Kunsten at brænde

Tidspunkt:

torsdag, 24. april  -
fredag, 25. april

Pris:

Pris pr. person kun 1500,- kr, ex. moms - inkl. forplejning Overnatning er ikke inkluderet.

Kursussted:

Vestmolen 
Sillerslev Havn
7990 Øster Assels

Kursusleder:

Ole Mark

Arrangør:

Smagen af Danmark

Smagen af Danmark afholder kursus i kunsten at brænde. Grundkursus i fremstillingen af alkoholiske nydelsesmidler.

På kurset vil du få indblik i, hvordan destillationsprocessen foregår.
Der vil være besøg og rundvisning på Thisted Bryghed, hvor vi henter øl til produktion af øl-snaps.

Derudover vil der være mulighed for at designe en kryddersnaps til en udvalgt ost, vi henter på Thise mejeri, hvor der også vil være rundvisning.

Under processen vil der være gennemgang af en opstartsfase for et brænderi - div. tilladelser, myndighedsbehandlinger m.m.

Læs hele programmet - klik her

« Tilbage til oversigten

Tilmeld dig "Kunsten at brænde"

Page Title

Fieldset legend